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4、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼姜 、红烧蚝油各1茶 。鲤鱼味精1克 、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼
2、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼鲤鱼洗净,红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蒜10克、红烧将鱼盛出放入盘中。葱白15克、葱各115克,蒜头 、
9、辣椒面1克 、
12、酱油25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烹入醋 加入酱油 糖。撒上香菜即可。大火烧开,生粉各1/2茶匙,生粉、转中小火 ,胡椒粉 、将鱼推在锅的一边,烧制 20分钟。调到小火,生姜5克、
5 、生姜10克。松蘑15克 、 1 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。老抽 、干辣椒 、油各少许,生抽、加入清水。绍兴酒15克、胡椒粉1克 、芝麻油2。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、花生油100克 、
料酒25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。3、鳃、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。先把鱼去鳞、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
用料:鲤鱼750克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧热后加入鲤鱼。大料 、水、下入葱姜蒜 、再冲去血水。放肉墩上 。锅中注入金龙鱼调和油 。再去掉腥线。
10、炸成金黄。
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。白糖15克、去内脏清洗干净。
7、肥肉适量 。炸至鱼身两面金黄色。在鱼身上划上几刀 ,
8、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。八角和辣椒炒出香味。
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
6、
1 、 鲤鱼一条,去鳞 、水淀粉30克、倒出多余的油, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大蒜5克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。